重庆股票配资公司 大众喜爱的韭菜鸡蛋饺子——加点它比饺子馆的味道还要好!超赞

发布日期:2024-10-11 20:31    点击次数:187

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本次活动是集骑行、户外观光、休闲和娱乐为一体的大型全民性活动。活动项目主要有环园骑行、越野跑、亲子奥运会、西瓜派对、打卡巨型气模、森林露营、日落水上瑜伽、森林音乐节等等。从晨光初破到夜幕降临,一项项精彩纷呈的活动将带领每一位参与者沉浸在这前所未有的绿色盛宴中。

韭菜鸡蛋馅饺子是大众最爱的面食之一:由于韭菜本身就有一种独特的香气,配什么都不会难吃,当然了,要是不喜欢韭菜的味道,那就无从谈起好吃了,就比如说像茴香一样,很多人就吃不习惯,感觉那个味道特别的刺激,但是喜欢吃的人就像见到宝贝一样的爱吃

如果说做猪肉韭菜馅的还好一些,因为有肉的香气,馅料香气将会更足,但是韭菜鸡蛋馅的就需要一些技巧来调和了!首先挑选韭菜比较重要,最好挑头一拨生长的韭菜,因为第一拨生长的韭菜味道最浓,而且也不是很粗大,相对比较细,根儿是紫色的,这种韭菜是最好的!

韭菜鸡蛋馅除了这两样原始食材外,还要放一样——那就是虾皮!虾皮属于稍荤一些的食材了,这三样是绝配中的绝配!!!有了它的加入,你做出的饺子馅就算是再不爱吃韭菜的人都会被吸引!

炒锅烧热下油,油量要多一些,因为是素馅所以油就要多一些,不然吃起来会很干,油烧热后下鸡蛋快速炒碎后关火,放虾皮再搅拌均匀,放凉后接着放盐,少许姜末,如果想再鲜一些还可以放一些蚝油来提味,味道非常不错(切记不要放生抽,因为太稀容易使得韭菜再度出水)搅拌后放切好的韭菜,再放一些香油拌匀就差不多了。

小贴士:一定要等鸡蛋晾凉后再放韭菜

趁热放韭菜重庆股票配资公司,韭菜就会烂了发出臭味儿,整锅馅就毁了!



 



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